Gastronomía Molecular

El próximo sábado 26 de Febrero,  por iniciativa de la doctora Mª Luz Couce Pico y de la dietista Mª José Camba Garea, con la colaboración de SHS-Loprofin y de la Asociación PKU y OTM de Galicia-ASFEGA- se imparte un taller de cocina gratuíto en Santiago de Compostela a cargo de Marc Puig, cocinero de …

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