El pasado 4 de septiembre realizamos una cata de una nueva fórmula para PKUs, «GoLike» con pacientes adultos e infantiles. La primera sensación fue muy buena.
Es una fórmula que puedes mezclar con comidas y bebidas y no notas su sabor ni tampoco su olor.
La cata consistió en probar 3 platos con y sin fórmula. Los platos eran un cuscús bajo en proteínas con verduras, una mousse de aguacate con chocolate aproteico y una zumo de mango y melocotón.
GoLike, se presenta en dos formatos de sobre, de 15 y 20 gr de proteína equivalente. Su aspecto es blanco y la textura podría compararse con esquirlas de coco rallado muy pequeñas. Efectivamente no se nota su sabor, ni olor, lo puedes probar en tu batido, zumo o comida favorita y no lo notarás, también lo puedes tomar solo. No se puede calentar en el horno ni el micro, ni tampoco congelar puesto que se romperian las cápsulas y posiblemente daría sabor a la comida.
Es una fórmula de liberación prolongada reduciendo las fluctuaciones de Phe en la sangre y también elimina la sensación de hambre.
