Agata

Menú Sin Pro Challenge: sugerencias de Aline Leonardo

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Concluimos nuestra serie de menús de inspiración con una reflexión más generalizada acerca de la comida baja en proteína. Hasta ahora, todos nuestros menú se basaban en productos considerados de uso médico especial fabricados mayoritariamente por laboratorios farmacéuticos. La existencia de estos productos hizo posible normalizar hasta cierto punto la dieta. Pero la disponibilidad de …

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Evento en directo “Vivir con PKU en tiempos difíciles” (ENG)

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  Live Unlimited PKU tiene el placer de invitar a todos a su evento en directo con motivo del día internacional de la PKU (PKUDay): Vivír con PKU en tiempos difíciles. El domingo, 28de junio entre 14:00 – 15:00 hh (hora española). El tema de debate, que se desarrollará en inglés, es “Living with PKU …

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Menú Sin Pro Challenge: Eric Muncunill

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Con motivo de SinProCHallenge 2020 hemos pedido a nuestros amigos, nutricionistas, padres, pacientes y médicos con experiencia en la cocina para que nos preparen un menú bajo en proteína con 5 gr de proteína de alto/medio valor biológico a modo de ejemplo. Desayuno –        1 pieza de fruta ( manzana, melocotón, pera…) –        1 ración …

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Menú Sin Pro Challenge: Ana Muñoz

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Con motivo de SinProCHallenge 2020 hemos pedido a nuestros amigos, nutricionistas, padres, pacientes y médicos con experiencia en la cocina para que nos preparen un menú bajo en proteína con 5 gr de proteína de alto/medio valor biológico a modo de ejemplo. DESAYUNO – Fórmula especial – Infusión/té/café con sustituto de leche aproteica o bebida …

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I taller de cocina metabólica – Asociación Andaluza de Enfermedades Metabólicas

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El próximo 30 de Junio, entre las 16:30 y 18:15hh, tendrá lugar el I taller de cocina metabólica organizado conjuntamente por la Asociación Andaluza de Enfermedades Metabólicas y Hospital Universitario Virgen de Rocío. Esta cita tendrá carácter virtual y dos partes, una más teórica y otra práctica, centrada en las recetas baja en proteína. La …

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Aplicación DietaGA1

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La asociación Familias GA1 acaba de hacer pública la aplicación DietaGA1, un organizador dietético para pacientes con aciduria glutárica. La aplicación, de distribución gratuita, se puede descargar en el siguiente enlace. Descripción de la app La aplicación pretende generar autonomía y responsabilidad a los familiares y afectados con GA1, metiendo sus propios alimentos. Usa los …

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Nuevo número de la revista 2020

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Ya esta disponible el nuevo número de la revista 2020. Pensando en metabólico 2020 llega de forma inusual en estos tiempos tan difíciles. Primero subimos la versión electrónica para que los lectores puedan disfrutar ya de su lectura. Próximamente distribuiremos también la versión impresa. Esta estará disponible en las asociaciones que forman parte de la …

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