Marta Suárez Ayala

Dejanos boquiabiertos con tu tapa original, deliciosa y lo mejor, aproteica. Puedes participar en nuestro concurso de tapas bajas en proteinas tan solo rellenando el formulario que aparece más abajo. Las tres tapas ganadoras se podrán disfrutar en el Congreso ESPKU de Sevilla que se celebrará el próximo octubre. Podrás hacer el envío de tu …

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¿Queréis probar una tarta increible Arcoiris?. Aquí os dejamos esta espectacular receta de nuestra querida Sonia Carrasco. TARTA ARCOÍRIS   Para hacer esta bonita tarta arcoíris es necesario disponer de: – un molde redondo de 16 cm con el aro desmoldable. – los tintes en gel de uso alimentario utilizados principalmente en la repostería profesional. …

Tarta Arcoiris baja en proteinas Leer más »

Estimados amigos, os dejamos un video con una entrevista del Dr. Álvaro Hermida, del Hospital de Santiago de Compostela, a  Teresa, presidenta de la Asociación de enfermos de Patologías Mitocondriales,  y a su hijo Adrián. Ver video.

Próximo día 23 de abril de 15:30 a 17:00 se celebra la I Jornada de Aciduria Glutárica tipo I para Jóvenes, adultos y sus familiares. Podéis uniros pinchando en el siguiente enlace: https://us06web.zoom.us/j/85000741319?pwd=OEk2d1VqbW9wNndKV1UyT1dMdDJKdz09 ID de reunión: 850 0074 1319 Código de acceso: 013027

La Familia Candelario-Santos nos cuentan su experiencia con el CPS1, enfermedad del ciclo de la urea. Ver video

–Ensaladas imprescindibles, añadir frutas y alternar los aderezos evitamos que sean monótonas y aburridas. –La importancias de las verduras, diferentes formas de prepararlas. –La patata, contiene proteínas, sin embargo, si se elimina la capa externa de forma generosa, podría estar permitida en la alimentación metabólica. – Planificar– Batch-cooking Ver Video