A partir del día 21 hasta el 28 de junio, coincidiendo con el día Internacional de la Fenilcetonuria, podrás correr por los enfermos metabólicos de España. En la anterior carrera fuimos capaces de dar la vuelta a España casi cuatro veces, esta vez queremos ir más allá y dar una vuelta al mundo. Vamos a …
II Carrera Virtual por las Enfermedades Metabólicas Hereditarias Leer más »
Ya puedes descargarte la revista de este año pinchando aquí. Como siempre, puedes encontrar todas las revistas de años anteriores en la zona de Recursos.
Ya está disponible el nuevo capítulo de Alimentación Metabólica. En esta entrega el Dr. Aldamiz-Echevarria plantea algunas dudas frecuentes que surgen en las consultas con los pacientes, tales como: la importancia de desayunar, cómo sustituir la leche, la necesidad de incluir frutas y verduras por su aporte de fibra, vitaminas y minerales, lo que representa …
El próximo día 17 de junio en horario de 16:00 a 19:00 el Hospital 12 de octubre celebrará un taller de cocina con GMP. Si quieres participar solo tienes que inscribirte aquí Si quieres enviar una receta tienes que usar esta plantilla. Si quieres presentarlo en PowerPoint usa esta plantilla. ¡Os animamos a todos …
Nuestra encantadora Sonia Carrasco, no deja de sorprendernos con sus maravillosas recetas. Aquí os dejamos una recetilla de unos riquísimo ñoquis de calabacín con salsa de tomate casera. La forma tradicional sería partir de una verdura cocida y bien escurrida, mezclada con harina y huevo, cocidos brevemente en agua y al plato. Para que sean …
En este seminario vamos a compartir la situación de los metabólicos afectados por la invasión de Ucrania y conocer el testimonio de una familia ucraniana residente en Murcia que ha ayudado a acoger a dos familias metabólicas allí. A través de Natalia Gopanchuk, ciudadana ucraniana residente en España, que ha colaborado para la acogida de …
Webinar «Cómo ayudar a los refugiados y metabólicos de Ucrania desde España» Leer más »
Dejanos boquiabiertos con tu tapa original, deliciosa y lo mejor, aproteica. Puedes participar en nuestro concurso de tapas bajas en proteinas tan solo rellenando el formulario que aparece más abajo. Las tres tapas ganadoras se podrán disfrutar en el Congreso ESPKU de Sevilla que se celebrará el próximo octubre. Podrás hacer el envío de tu …
Pam, una estudiante Holandésa, experta en biología médica combinada con gestión e innovación se ha puesto en contacto con nosotros porque está trabajando en un proyecto para analizar el estado actual de los servicios genéticos y la forma de mejorarlo en España. Esta realizando análisis de mercado para comprobar lo que hay disponible dentro de …
¿Queréis probar una tarta increible Arcoiris?. Aquí os dejamos esta espectacular receta de nuestra querida Sonia Carrasco. TARTA ARCOÍRIS Para hacer esta bonita tarta arcoíris es necesario disponer de: – un molde redondo de 16 cm con el aro desmoldable. – los tintes en gel de uso alimentario utilizados principalmente en la repostería profesional. …
Estimados amigos, os dejamos un video con una entrevista del Dr. Álvaro Hermida, del Hospital de Santiago de Compostela, a Teresa, presidenta de la Asociación de enfermos de Patologías Mitocondriales, y a su hijo Adrián. Ver video.