Artículos

Webinar «Cómo ayudar a los refugiados y metabólicos de Ucrania desde España»

En este seminario vamos a compartir la situación de los metabólicos afectados por la invasión de Ucrania y conocer el testimonio de una familia ucraniana residente en Murcia que ha ayudado a acoger a dos familias metabólicas allí. A través de Natalia Gopanchuk, ciudadana ucraniana residente en España, que ha colaborado para la acogida de …

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«Formulario», para evaluar el estado del consejo genético en las Enfermedades raras en España

Pam, una estudiante Holandésa, experta en biología médica combinada con gestión e innovación se ha puesto en contacto con nosotros porque  está trabajando en un proyecto para analizar el estado actual de los servicios genéticos y la forma de mejorarlo en España. Esta realizando análisis de mercado para comprobar lo que hay disponible dentro de …

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Tarta Arcoiris baja en proteinas

¿Queréis probar una tarta increible Arcoiris?. Aquí os dejamos esta espectacular receta de nuestra querida Sonia Carrasco. TARTA ARCOÍRIS   Para hacer esta bonita tarta arcoíris es necesario disponer de: – un molde redondo de 16 cm con el aro desmoldable. – los tintes en gel de uso alimentario utilizados principalmente en la repostería profesional. …

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Tercera entrega de «Alimentación Metabólica»

–Ensaladas imprescindibles, añadir frutas y alternar los aderezos evitamos que sean monótonas y aburridas. –La importancias de las verduras, diferentes formas de prepararlas. –La patata, contiene proteínas, sin embargo, si se elimina la capa externa de forma generosa, podría estar permitida en la alimentación metabólica. – Planificar– Batch-cooking Ver Video

¡Trastornos del ciclo de la urea (UCD) en el foco!

Seminario online el próximo día 23 de marzo de 18:00 a 19:30 Para padres y familias de niños con un trastorno del ciclo de la urea, este seminario web informa sobre un nuevo método clínico desarrollado para medir la ureagénesis que permite desarrollar nuevos tratamientos para los trastornos del ciclo de la urea. El ensayo …

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